La nota trasmissione di Rete 4, Parola di Pollice Verde, condotta da Luca Sardella, nella puntata: “Paganoni Bresaola Naturalmente” del 23 gennaio 2018 dedica un ampio spazio alla preparazione dei pizzoccheri, confezionati da Marilena, pizzoccheraia dell’Accademia.
23 gennaio 2018
23 Gennaio 2018
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